Rezept von Krups

Truthahn mit Chorizo

Name: Truthahn mit Chorizo
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2Stück Zwiebeln; 1Zehe Knoblauch; 2EL Olivenöl; 150ml Weißwein; 800g Truthahn; 250Dose Tomaten; 1Zweig Thymian; 1Blatt Lorbeer; 100g Chorizo; 1TL Saucenbinder; Salz

4/5 -

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Gesamtzeit 55 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
50 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

2 Stück Zwiebeln
1 Zehe Knoblauch
2 EL Olivenöl
150 ml Weißwein
800 g Truthahn
250 Dose Tomaten
1 Zweig Thymian
1 Blatt Lorbeer
100 g Chorizo
1 TL Saucenbinder
Salz

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebeln und den Knoblauch in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

2Stück Zwiebeln
1Zehe Knoblauch

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Olivenöl und Weißwein hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

2EL Olivenöl
150ml Weißwein

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Truthahnfleisch, Tomaten, Thymian, Lorbeerblatt, Chorizo, Saucenbinder und etwas Salz hinzufügen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.