Vegane Gemüsesuppe

Schritt 1 /8

Gemüse und Petersilie kleinschneiden

• 1 Stange Lauch
• 2 Karotten
• 0.25 Sellerie
• 3 Kartoffeln (festkochend)
• 1 Bund frische Petersilie

Schritt 2 /8

Geschnittenes Gemüse und die TK Erbsen in den Cook4Me geben

• 1 Stange Lauch
• 2 Karotten
• 0.25 Sellerie
• 3 Kartoffeln (festkochend)
• 80g TK Erbsen

Schritt 3 /8

Gemüsebrühe hinzugeben

• 1.5l Gemüsebrühe (vegan)

Schritt 4 /8

9 Minuten unter Druck garen

Schritt 5 /8

Nach dem Abdampfen die Buchstabennudeln hinzugeben

• 100g Buchstabennudeln aus Hartweizengrieß

Schritt 6 /8

12 Minuten das ‚Warmhalten-Programm‘ bei geschlossenen Deckel wählen

Schritt 7 /8

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gehackte Petersilie hinzugeben

• 1 Bund frische Petersilie
• Salz, Pfeffer

Schritt 8 /8

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