Vegetarischer Eintopf
- Gesamtzeit 33 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 8 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
1 Stück Karotte(n), geschält und in Stücke geschnitten
1 Stück Lauch, gewaschen und geschnitten
1 Stück Rübe(n), geschält und geviertelt
2 Stück Kartoffeln, geschält und halbiert
1 Stück Zwiebel(n), geschält und geviertelt
100 g Seitan
100 g Geräucherter Tofu
1 Bund Kräutersträußchen
1 TL Misopaste
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten in die Pfanne geben. Fügen Sie Wasser hinzu, bis die Zutaten gerade so bedeckt sind.
1Stück Karotte(n), geschält und in Stücke geschnitten 1Stück Lauch, gewaschen und geschnitten 1Stück Rübe(n), geschält und geviertelt 2Stück Kartoffeln, geschält und halbiert 1Stück Zwiebel(n), geschält und geviertelt 100g Seitan 100g Geräucherter Tofu 1Bund Kräutersträußchen 1TL Misopaste Salz, Pfeffer
Schritt 3 /4
Garzeit: 8 min.
Schritt 4 /4
Servieren.