Veggie Pilz Stroganoff Pasta

Schritt 1 /10

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /10

Pilze in mundgerechte Stücke schneiden.

• 800g Pilze

Schritt 3 /10

Zwiebel schälen und würfeln.

• 2Stück kleine rote Zwiebeln, gewürfelt

Schritt 4 /10

Knoblauch fein würfeln.

• 2Stück Knoblauchzehen, fein gewürfelt

Schritt 5 /10

Gewürzgurke würfeln.

• 2Stück Gewürzgurken, gewürfelt

Schritt 6 /10

Öl in den Behälter geben.

Schritt 7 /10

Zwiebeln und Knoblauch 1 min andünsten.

• 2Stück kleine rote Zwiebeln, gewürfelt
• 2Stück Knoblauchzehen, fein gewürfelt

Schritt 8 /10

Restliche Zutaten in das Gerät geben und verrühren.

• 800g Pilze
• 300g Nudeln (Penne)
• 2Stück Gewürzgurken, gewürfelt
• 2TL Kapern
• 120g Crème Fraiche
• 400ml Gemüsebrühe
• 2TL Dijon-Senf
• 2Prise Rauchpaprika-Pulver

Schritt 9 /10

Kochen: 6 Minuten

Schritt 10 /10

Mit Salz und Pfeffer würzen. Servieren.