Vier-Gemüse-Suppe
- Gesamtzeit 40 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 35 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
7 g Lauch
75 g Karotten
75 g Steckrüben
50 g gehackte Zwiebeln
4 g geschälter Knoblauch
0.5 Einige Blätter gehackte Stangensellerie
35 ml Wasser
Salz
Pfeffer
Croûtons
Etwas Emmentaler-Käse
Zubereitung
Schritt 1 /4
Die Möhren und Rüben in Würfel schneiden. Lauch, Zwiebeln und Staudensellerie in Scheiben schneiden.
Schritt 2 /4
Alle Zutaten bis auf den Frischkäse und die Croutons in die Rührschüssel geben.
Schritt 3 /4
Stellen Sie das angegebene Programm für 35 Minuten ein und starten Sie es.
Schritt 4 /4
Mit etwas geriebenem Käse und in Butter angebratenen Croutons servieren.