Schritt 1 /2

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Schinkenwürfel und das Öl in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 50g magere Schinkenwürfel
• 1TL Öl

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /2

Den Weißkohl, Essig, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und Kümmel zugeben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 400g Weißkohl, in Stücken
• 1EL Essig
• 2EL Öl
• TL Salz
• TL Pfeffer
• TL Kümmel
• TL Zucker