Weintrauben-Cookie Dessert
- Gesamtzeit 15 Min.
- 13 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
8 Personen
1 kg Weintrauben
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
250 g Magerquark
250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
2 Packungen Cookies Kekse
Zubehör
Schlag-/Rühraufsatz
Zubereitung
Schritt 1 /4
Die Sahne mit dem Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Hier bitte neben dem Gerät stehen bleiben, die Zeit kann variieren. Die Sahne darf nicht klumpen, muss aber standfest sein.
Schritt 2 /4
Der Sahne nun die Mascarpone und den Quark hinzufügen und unterrühren.
Schritt 3 /4
Jetzt in einer Schüssel die gesamten Kekse zerkleinern.
Schritt 4 /4
Nun schichten sie entweder in einer großen Schüssel oder in kleinen Gläsern die Zutaten. An den Boden kommen die Weintrauben, dann die Creme und darauf die Keksbrösel. In einem Glas wiederholt man diese Schichtung 2x, in einer großen Schüssel je nach Bedarf.