Rezept von Krups

Weizen-Gemüse-Pfanne

Name: Weizen-Gemüse-Pfanne
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 halbiert; 100 Olivenöl; 250 Weizen; 80 Weißwein; 700 Geflügelbrühe; Salz; Pfeffer; 30 Parmesan, gerieben; 80 Tomaten, in kleinen Würfeln; 80 Zucchini, in kleinen Würfeln; 10 undefined

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Gesamtzeit 40 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
30 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

5 Personen

1 halbiert
100 Olivenöl
250 Weizen
80 Weißwein
700 Geflügelbrühe
Salz
Pfeffer
30 Parmesan, gerieben
80 Tomaten, in kleinen Würfeln
80 Zucchini, in kleinen Würfeln
10

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

1 halbiert

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Das Messer durch den Misch-/Rühraufsatz ersetzen. Das Olivenöl in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken (Stopfen bitte nicht einsetzen).

100 Olivenöl
250 Weizen
80 Weißwein

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms die Geflügelbrühe hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

700 Geflügelbrühe
Salz
Pfeffer

Schritt 4 /4

Den Parmesan, die Tomaten und die Zucchini hinzugeben. Vorsichtig mithilfe eines Spachtels verrühren. Mit Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.