Witwenküsse
- Gesamtzeit 28 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 23 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
40 Stücke
2 Eiweiß
1 Prise Salz
2 Vanillezucker
150 g Walnüsse
50 g Puderzucker
150 g Zartbitterschokolade
40 Backoblaten
Zubehör
Schlag-/Rühraufsatz Knet-/Mahlmesser
Zubereitung
Schritt 1 /4
Eiweiß mit Salz und Puderzucker steif schlagen
2 Eiweiß 1Prise Salz 2 Vanillezucker
Schlag-/Rühraufsatz
Schritt 2 /4
Eiweiß in eine Schüssel geben und Walnüsse und Schokolade mahlen.
150g Walnüsse 150g Zartbitterschokolade
Knet-/Mahlmesser
Schritt 3 /4
Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
2 Eiweiß 1Prise Salz 2 Vanillezucker 150g Walnüsse 50g Puderzucker 150g Zartbitterschokolade
Schlag-/Rühraufsatz
Schritt 4 /4
Mit einem Löffel die Masse in kleinen Häufchen auf die Backoblaten geben und 15 Min bei 180°C im Backofen backen.
2 Eiweiß 1Prise Salz 2 Vanillezucker 150g Walnüsse 50g Puderzucker 150g Zartbitterschokolade 40 Backoblaten