Zitrus-Hähnchen-Ragout

Schritt 1 /5

Die Hähnchenflügel in zwei Teile schneiden (die Schenkel in 2-3 Stücke). Das Mehl über das Huhn streuen.

• 10 Hähnchenflügel oder 2 Hähnchenschenkel
• 1EL Mehl

Schritt 2 /5

Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Weißwein, Zwiebel und Knoblauch in die Rührschüssel geben. Stellen Sie das angegebene Programm und die Uhrzeit ein und starten Sie das Programm.

• 1 Zwiebeln
• 1Zehe Knoblauch
• 100ml Weißwein

Schritt 3 /5

Hähnchenfleisch, Salz, Marmelade, Hühnerbrühe und Sojasauce hinzufügen. Mit dem Orangensaft aufgießen. Stellen Sie das angegebene Programm und die Uhrzeit ein und starten Sie das Programm.

• Salz
• 350ml Orangensaft
• 4EL Orangenmarmelade
• 1 Hühner- oder KUB OR-Brühwürfel

Schritt 4 /5

Die Hähnchenteile herausnehmen. Die Kartoffelstärke, das Wasser und die Orangensegmente hinzufügen. Stellen Sie das angegebene Programm und die Uhrzeit ein und starten Sie das Programm.

• 2EL Kartoffelstärke
• 2EL Wasser
• 2 Orangen

Schritt 5 /5

Das Hähnchen mit etwas fein gehacktem Schnittlauch, Salz, Pfeffer, der Sauce und der Orange servieren.

• Pfeffer
• Gehackter Schnittlauch
• 2 Orangen