Zucchinigratin
Krups
Rezept von Krups

Zucchinigratin

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5

  • Gesamtzeit 27 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    22 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

6 Personen

  • 1 kg Zucchini

  • 320 ml Wasser

  • 3 Frische Sahne

  • 100 g Parmesan

  • 20 g Butter

  • 0.6 TL Muskatnuss

  • 0.6 TL Viergewürz

  • Salz

  • Pfeffer

Zubehör

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Zubereitung

Schritt 1 /5

Für dieses Rezept wird der EXTRA CRISP Deckel benötigt. Zutaten vorbereiten.

  • 1kg Zucchini
  • 320ml Wasser
  • 3 Frische Sahne
  • 100g Parmesan
  • 20g Butter
  • 0.6TL Muskatnuss
  • 0.6TL Viergewürz
  • Salz
  • Pfeffer

Schritt 2 /5

In Stücke geschnittene Zucchini in den Dampfgareinsatz geben und Wasser hinzugeben.

  • 1kg Zucchini
  • 320ml Wasser

Schritt 3 /5

Garen unter Druck

Schritt 4 /5

Wasser aus dem Behälter entfernen. Butter, frische Sahne, Muskatnuss und Gewürze hinzugeben. Würzen. Mit Greyerzer-Käse bedecken.

  • 3 Frische Sahne
  • 100g Parmesan
  • 20g Butter
  • 0.6TL Muskatnuss
  • 0.6TL Viergewürz
  • Salz
  • Pfeffer

Schritt 5 /5

Den Extra Crisp Deckel aufsetzen. Mit der Grillfunktion N°2 während 15 Min. bei 200°C grillen.

  • Extra Crisp