Rezept von morsmic

Zwetschgen Whisky Marmelade

Name: Zwetschgen Whisky Marmelade
Total time: 26 min
Yield: 5
Ingredients: 1500g Zwetschgen (vorbereitet und gewogen); 750g Gelierzucker 2:1; 100ml Whisky; 0.5TL Zimt

-/5 -

Gesamtzeit 26 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
16 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

5 Stücke

1500 g Zwetschgen (vorbereitet und gewogen)
750 g Gelierzucker 2:1
100 ml Whisky
0.5 TL Zimt

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zwetschgen waschen, halbieren, entkernen und abgewogen einfüllen.

1500g Zwetschgen (vorbereitet und gewogen)

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Gelierzucker einfüllen

750g Gelierzucker 2:1

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /4

Whisky und Zimt einfüllen

100ml Whisky
0.5TL Zimt

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 4 /4

In vorbereitete Gläser einfüllen und verschließen.

Zwetschgen Whisky Marmelade

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

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