Rezept von Krups

Zwetschgenkuchen im Glas

Name: Zwetschgenkuchen im Glas
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: 12 Zwetschge(n), entsteint, geachtelt; 150g Butter, Zimmertemperatur; 225g Zucker; 3 Ei(er); 300g Mehl; 3TL Backpulver; 3 Prise Zimt; 100ml Orangensaft; 3EL Mandelblättchen; 6 Weckgläser à 300 ml

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Gesamtzeit 19 Min.

Zubereitung
4 Min.
Backen
15 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

12 Zwetschge(n), entsteint, geachtelt
150 g Butter, Zimmertemperatur
225 g Zucker
3 Ei(er)
300 g Mehl
3 TL Backpulver
3 Prise Zimt
100 ml Orangensaft
3 EL Mandelblättchen
6 Weckgläser à 300 ml

Zubereitung

Schritt 1 /7

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /7

Zwetschgen waschen, entsteinen und achteln.

Schritt 3 /7

Alle Zutaten außer Mandeln und Zwetschgen zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 4 /7

Mandelblättchen 2 Min trocken goldgelb rösten.

Schritt 5 /7

Teig mit Zwetschgen in Gläschen füllen. Im Garkorb mit 150 ml Wasser in das Gerät geben.

Schritt 6 /7

Kochen: 15 Minuten

Schritt 7 /7

Mit Mandelblättchen bestreuen. Servieren.

Zwetschgenkuchen im Glas

Zutaten

Zubereitung

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