herzhafte Röstizwiebel-Knödel
Rezept von Tiff

herzhafte Röstizwiebel-Knödel

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5

  • Gesamtzeit 1 Std.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    45 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (4)

Zutaten

10 Stücke

  • 500 g Kartoffeln

  • 100 g Speisestärke

  • 1 Ei

  • 50 g Röstzwiebeln

  • 1 EL Butter

  • Salz & Muskat

Zubehör

  • Dampfgareinsatz
    Dampfgareinsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Kartoffeln schälen, klein schneiden und in den Dampfgareinsatz füllen

  • 500g Kartoffeln

Schritt 2 /4

Wasser bis zur Markierung einfüllen und die Kartoffeln garen

  • 500g Kartoffeln
  • Dampfgareinsatz

Schritt 3 /4

Kartoffeln stampfen und mit den restlichen Zutaten vermengen

  • 500g Kartoffeln
  • 100g Speisestärke
  • 1 Ei
  • 50g Röstzwiebeln
  • 1EL Butter
  • Salz & Muskat

Schritt 4 /4

Den Behälter mit Wasser füllen und etwas salzen. Klöße formen und mit in den Behälter geben. (Drauf achten dass es nicht über die Max.-Menge steigt.) Dann die Knödel 15min garen.