Knuspriges gedämpftes Hähnchen mit Paprika und Brokkoli
- Gesamtzeit 40 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 25 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
400 g Brokkoliröschen
2 TL Knoblauchpulver
0.5 Zwiebel
40 cl Wasser
6 EL Olivenöl
2 Hähnchenschenkel
1 EL Paprika
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /6
Brokkoli, die Hälfte des Knoblauchs, Zwiebel, Wasser und die Hälfte des Öls in die Kochschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Schritt 3 /6
In einem Behälter das Hähnchen, Paprika, den restlichen Knoblauch und das restliche Öl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenschenkel in den Heißluftfrittierkorb legen.
Schritt 4 /6
Den Heißluftfrittierkorb in das Gerät einsetzen.
Schritt 5 /6
Dampfgaren & rösten.
Schritt 6 /6
Sofort servieren.
