Marzipankartoffeln

Schritt 1 /5

Marzipanrohmasse in Würfel schneiden und mit Puderzucker mischen (das verhindert das aneinander kleben). Knet-/Mahlmesser in den Mixtopf geben.

• 200g Marzipanrohmasse
• 150g Puderzucker

Schritt 2 /5

Marzipan und Puderzucker in den Mixtopf geben und Amaretto darüber verteilen. Deckel verriegeln und starten.

• 1EL Amaretto

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Marzipan, Puderzucker und Amaretto sollten nun gut vernetzt sein. Sollte dies nicht der Fall sein Schritt 2 wiederholen.

Schritt 4 /5

Marzipanmasse auf eine Arbeitsplatte geben und mit den Händen gut durchkneten. Masse zu zwei Wurststrängen formen und in Stücke teilen (das geht am besten mit einem Messer).

Schritt 5 /5

Kakaopulver in eine Schüssel geben. Marzipanstückchen mit den Händen zu Kugeln formen und zum Kakaopulver geben. Überschüssiges Kakaopulver mithilfe eines Siebes entfernen.

• 1EL Kakaopulver