Schokolade-Kokosnuss-Häppchen
- Gesamtzeit 44 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 9 Min.
Backen - 25 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
100 g Kokosraspel
2 EL Kokosnussöl
2 EL Ahornsirup
1 EL Pflanzliche Milch
1 Prise Meersalz
1 TL Vanilleextrakt
100 g Dunkle Schokolade
Wasser
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /7
Kokosraspeln, Kokosnussöl, Ahornsirup, Milch, Meersalz und Vanille in den Behälter mit dem Knet-/Mahlmesser geben. Den Deckel mit dem Stopfen verschließen und auf "Start" drücken.
Schritt 2 /7
Die Mischung mit einem Löffelrücken in kleine Silikonmuffinformen drücken.
Schritt 3 /7
In einem Behälter beiseite stellen und für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Reinigen Sie den Behälter.
Schritt 4 /7
Gießen Sie 0,7 l Wasser in den Behälter.
Schritt 5 /7
Geben Sie die Schokoladenstücke mit dem Messeraufsatz in die Minischüssel. Positionieren Sie die Minischüssel und verschließen Sie sie mit ihrem Deckel. Verschließen Sie den Deckel mit dem Stopfen und drücken Sie auf "Start".
Schritt 6 /7
Tauchen Sie die Kokosnussstückchen in die Schokolade und nehmen Sie sie mit einer Gabel heraus.
Schritt 7 /7
Entfernen Sie überschüssige Schokolade, indem Sie mit der Gabel auf den Rand der Schüssel klopfen, und stellen Sie sie auf ein Gitter. Im Kühlschrank abkühlen lassen, damit die Schokolade fest wird.