Asia Kassler Pfanne
Rezept von Rico

Asia Kassler Pfanne

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  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 500 g Kassler Nacken ohne Knochen

  • 750 g TK Asia Gemüse

  • 250 g Wildreis

  • 1 EL Rapsöl

  • Sojasoße

  • 600 ml Gemüsebrühe

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 /4

Kassler in kleine Stücke schneiden

  • 500g Kassler Nacken ohne Knochen

Schritt 2 /4

Kassler in etwas Rapsöl anbraten

  • 500g Kassler Nacken ohne Knochen
  • 1EL Rapsöl
  • Anbraten

Schritt 3 /4

Reis und TK Gemüse hinzugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Das ganze kurz umrühren. Anschließend unter Druck für 15 min garen.

  • 750g TK Asia Gemüse
  • 250g Wildreis
  • 600ml Gemüsebrühe
  • Garen unter Druck
  • 15 Min.

Schritt 4 /4

Nach dem abdampfen mit Salz und Pfeffer abschmecken und wahlweise mit Sojasoße servieren.

  • Sojasoße
  • Salz, Pfeffer