Rezept von Krups

Bananen-Pfannkuchen

Name: Bananen-Pfannkuchen
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Reife Bananen; 2TL Backpulver; 1TL Vanilleextrakt; 2 Große Eier; 5EL Kokosnussmehl

-/5 -

Gesamtzeit 5 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
0 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

2 Reife Bananen
2 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
2 Große Eier
5 EL Kokosnussmehl

Zubereitung

Schritt 1 /4

Die Bananen schälen und dritteln.

2 Reife Bananen

Schritt 2 /4

Alle Zutaten in den Mixer geben. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Programm für 1 Minute auf BLEND-Stufe 4. Starten Sie das Programm.

2 Reife Bananen
2TL Backpulver
1TL Vanilleextrakt
2 Große Eier
5EL Kokosnussmehl

Schritt 3 /4

Geben Sie bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Teig in eine leicht geölte Pfanne, um Pfannkuchen zu backen. Lassen Sie jeden Pfannkuchen 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite backen.

Schritt 4 /4

Belegen Sie die Pfannkuchen mit griechischem Joghurt, Müsli und Honig sowie frischem Obst und Ahornsirup.