Brokkoli Gorgonzola Gnocchi mit Hähnchen
Rezept von Osbourne-Cox

Brokkoli Gorgonzola Gnocchi mit Hähnchen

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5

  • Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
  • Zubereitung
    40 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (4)

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Brokkoli

  • 300 g Hähnchen

  • 150 g Gorgonzola

  • 200 g Sahne

  • 600 g Gnocchi

  • 500 ml Gemüsebrühe

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

Zubehör

  • Dampfgareinsatz
    Dampfgareinsatz
  • Misch-/Rühraufsatz
    Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Gemüsebrühe einfüllen Brokkoli und Hähnchen dampfgaren zur Seite stellen

  • 300g Brokkoli
  • 300g Hähnchen
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Dampfgareinsatz

Schritt 2 /3

300ml der Gemüsebrühe auffangen Rühraufsatz einsetzen Gorgonzola und Sahne zufügen

  • 150g Gorgonzola
  • 200g Sahne
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer
  • Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

abschmecken und mit gegarten Gnocchi vermischen

  • 600g Gnocchi
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer