Brokkoli Nudeln in Käse-Sahne-Soße
Rezept von Heisenberg

Brokkoli Nudeln in Käse-Sahne-Soße

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5 -

5 Bewertungen

  • Gesamtzeit 25 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

3 Personen

  • 250 g Vollkorn Nudeln

  • 400 ml Sahne

  • 70 g Paprika gewürfelt

  • 70 g Mais

  • 70 g Erbsen

  • 200 g Streukäse

  • 1 Brokkoli Kopf

  • 200 g Hähnchenbrust Filet

Zubereitung

Schritt 1 /4

Brokkoli und Hähnchen Filet in Mundgerechte Stücke schneiden

  • 1 Brokkoli Kopf
  • 200g Hähnchenbrust Filet

Schritt 2 /4

Hähnchen Filet in etwas Öl anbraten, Gemüse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 70g Paprika gewürfelt
  • 70g Mais
  • 70g Erbsen
  • 1 Brokkoli Kopf
  • 200g Hähnchenbrust Filet
  • Anbraten

Schritt 3 /4

(Anm. der Redaktion: Bitte lesen Sie sich die Kommentare durch und geben Sie ggf. 300 bis 400ml Hühnerbrühe mit zum Kochvorgang) Sahne, Nudeln und Streusel Käse hinzufügen. Alles gut Verrühren. 15 Garen unter Druck

  • 250g Vollkorn Nudeln
  • 400ml Sahne
  • 200g Streukäse
  • Garen unter Druck
  • 15 Min.

Schritt 4 /4

Mit Salz um Pfeffer abschmecken und Servieren.