EIERLIKÖR ❤ superlecker - Rezepte Prep & Cook | Krups
Rezept von wackelelvira

EIERLIKÖR ❤ superlecker

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  • Gesamtzeit 27 Min.
  • Zubereitung
    2 Min.
  • Backen
    25 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 200 g Schlagsahne

  • 350 g gezuckerte Kondensmilch

  • 200 g Puderzucker

  • 8 Eigelb

  • 300 ml Rum oder Vodka

  • 1 Prise Kurkuma

Zubehör

  • Schlag-/Rühraufsatz
    Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

ALle Zutaten in die Rührschüssel geben und wie angegeben miteinander verrühren.

  • 200g Schlagsahne
  • 350g gezuckerte Kondensmilch
  • 200g Puderzucker
  • 8 Eigelb
  • 300ml Rum oder Vodka
  • 1Prise Kurkuma
  • Manual P
  • - °C
  • V6
  • 5 Min.

Schritt 2 /3

Nun beginnt der Garprozess. Den Stopfen abnehmen und auf "Start" drücken.

  • Schlag-/Rühraufsatz
  • Manual P
  • 70 °C
  • V6
  • 20 Min.

Schritt 3 /3

Den Eierlikör in Flaschen oder Gläser abfüllen. Abfüllmenge ca. 1 Liter