Energiekugeln zuckerfrei
Rezept von Gutjahr 1

Energiekugeln zuckerfrei

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

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  • Gesamtzeit 20 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (2)

Zutaten

40 Stücke

  • 200 g Datteln entsteint

  • 250 g Mandeln gerieben

  • 3 EL Mandelmus

  • 2 EL Zimt oder Lebkuchengewürz

Zubehör

  • Knet-/Mahlmesser
    Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /4

Alles Zutaten in den Topf geben und verschließen. Unbedingt oben den Dampfstopfen reingeben.

  • 200g Datteln entsteint
  • 250g Mandeln gerieben
  • 3EL Mandelmus
  • 2EL Zimt oder Lebkuchengewürz
  • Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /4

Zutaten weiter mixen. Nebenbei Backofen auf 180 Grad vorheizen

  • 200g Datteln entsteint
  • 250g Mandeln gerieben
  • 3EL Mandelmus
  • 2EL Zimt oder Lebkuchengewürz
  • Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /4

Bei Bedarf mit der Spatel alles vom Rand wieder zur Mitte schieben.

  • 200g Datteln entsteint
  • 250g Mandeln gerieben
  • 3EL Mandelmus
  • 2EL Zimt oder Lebkuchengewürz
  • Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /4

Kugeln formen und ca 10 Minuten im Backrohr backen