Engelskissen
Rezept von mrs.lebensfroh

Engelskissen

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 21 Min.
  • Zubereitung
    3 Min.
  • Backen
    18 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (4)

Zutaten

80 Stücke

  • 500 g Mehl

  • 5 Eigelb

  • 250 g zerlassene Butter

  • 150 g Zucker

  • 2 Tütchen Vanillezucker

  • Puderzucker

Zubehör

  • Knet-/Mahlmesser
    Knet-/Mahlmesser

Zubereitung

Schritt 1 /5

Alle Zutaten in den Behälter geben

  • 500g Mehl
  • 5 Eigelb
  • 250g zerlassene Butter
  • 150g Zucker
  • 2 Tütchen Vanillezucker
  • Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /5

Wenn alles schön vermengt ist den Teig herausnehmen und nochmals kräftig durchkneten.

Schritt 3 /5

Dann 3-4 lange Stränge ausrollen und jeweils 1-2 cm abschneiden, so entstehen kleine Kissen.

Schritt 4 /5

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Engelskissen für ca 15 Minuten backen.

Schritt 5 /5

Nach 15 Minuten Backzeit leicht abkühlen lassen. Dann die noch warmen Kissen in Puderzucker wälzen.

  • Puderzucker