Gedünsteter Fisch nach türkischer Art

Schritt 1 /5

Die Zutaten vorbereiten.

• 4Stück Kabeljaufilets
• 400g Kartoffeln
• 100g Geschnittene Zwiebel
• 60g Rote Paprika
• 400g Tomaten, fein gewürfelt
• 2EL Tomatenmark
• 1Stück Zitronen
• 2Stück Knoblauchzehen
• 1TL Getrockneter Oregano
• 2EL Glatte Petersilie
• Salz

Schritt 2 /5

Legen Sie den Fisch in die Mitte des Beckens.

• 4Stück Kabeljaufilets

Schritt 3 /5

Alle anderen Zutaten außer Oregano und Petersilie hinzugeben.

• 400g Kartoffeln
• 100g Geschnittene Zwiebel
• 60g Rote Paprika
• 400g Tomaten, fein gewürfelt
• 2EL Tomatenmark
• 1Stück Zitronen
• 2Stück Knoblauchzehen
• Salz

Schritt 4 /5

Schnellkochen.

Schritt 5 /5

Nach dem Garen mit Oregano und Petersilie bestreuen. Heiß servieren.

• 1TL Getrockneter Oregano
• 2EL Glatte Petersilie