Gewürzsauce aus dunkler Schokolade

Schritt 1 /6

Die Schokolade in Stücke brechen und die Hälfte beiseite stellen.

• 200g Dunkle Schokolade

Schritt 2 /6

Die Hälfte der Schokolade, den Chili, die Kurkuma und den Zimt in den Mixer geben. Die Milch und die Sahne dazu gießen.

• 100ml Sahne
• 100ml Milch
• 1Prise Chilipulver
• 1Prise Zimt
• 1Prise Kurkuma

Schritt 3 /6

Stellen Sie das Programm "Scharfe Soße" ein und starten Sie es.

Schritt 4 /6

Sobald das Programm beendet ist, die andere Hälfte der Schokolade hinzufügen. 

Schritt 5 /6

2 Minuten lang schmelzen lassen und dann einige Sekunden lang die Pulsfunktion drücken.

Schritt 6 /6

Noch warm servieren.