Grünkohl 🥬 mit Kohlwurst klassisch
- Gesamtzeit 45 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 40 Min.
Backen - 0 Min.
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Kompatible Geräte (7)
Zutaten
5 Personen
1 kg GrĂĽnkohl aufgetaut
1 GemĂĽsezwiebel
8 Kohlwürste ungeräuchert und geräuchert
400 ml GemĂĽsebrĂĽhe
75 g Griebenschmalz
Zubereitung
Schritt 1 /4
Griebenschmalz erhitzen, 2-3 Minuten die Zwiebel hierin anbraten
1 GemĂĽsezwiebel 75g Griebenschmalz
Schritt 2 /4
Grünkohl dazu geben und mit der heissen Gemüsebrühe ablöschen, alles gut verrühren.
1kg GrĂĽnkohl aufgetaut 400ml GemĂĽsebrĂĽhe
Schritt 3 /4
KohlwĂĽrste dazu geben sodass diese gut vom Kohl umschlossen sind
8 Kohlwürste ungeräuchert und geräuchert
Schritt 4 /4
Garen unter Druck