Karamellisierte Äpfel mit Pistazien

Schritt 1 /2

Äpfel schälen und in große Würfel schneiden. Spindel einsetzen, Honig hineingeben und ohne Deckel starten. Gut umrühren, um Karamell mit einer homogenen Konsistenz zu erhalten.

• 4Stück Äpfel
• 4EL Honig

Schritt 2 /2

Die Äpfel dazugeben und noch einmal ohne den Deckel starten. Vorsicht – das Karamell könnte herausspritzen, wenn die Äpfel in den Behälter gegeben werden. Mit dem Spatel die Äpfel gut mit Karamell bedecken, dann den Deckel der Küchenmaschine aufsetzen. Nach 2 min 30 s den Deckel abnehmen und die Pistazien dazugeben.

• 4Stück Äpfel
• 1EL Pistazien