Karottenkuchen

Schritt 1 /8

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2 /8

Geben Sie die Eier und den Zucker in die Schüssel der Maschine und drücken Sie auf "Start".

• 4Einheit Eier
• 125g Zucker

• Flex Schneebesen

Schritt 3 /8

Das Mehl mit einem Spatel vorsichtig in der Schüssel unterheben.

• 125g Mehl

Schritt 4 /8

In die Rührschüssel zum Biskuitteig Zimt, Muskatnuss, Salz und Natron geben und "Start" drücken.

• 1TL Zimt
• 2Prise Muskatnuss
• 1Prise Salz
• 10g Bikarbonat

• Flex Schneebesen

Schritt 5 /8

Drücken Sie auf "Start" und geben Sie die geriebenen Karotten nach und nach in die Rührschüssel, während das Programm läuft.

• 250g geriebene Möhren

• Flex Schneebesen

Schritt 6 /8

Eine Kuchenform einfetten und bemehlen und den Teig hineingeben.

• 1TL Mehl
• 10g Butter

Schritt 7 /8

1 Stunde lang bei 180 Grad backen.

Schritt 8 /8

Abkühlen lassen und mit einer Frischkäse- oder Joghurtsauce servieren.

• Frischkäse- oder Joghurtsauce