Kidneybohnen
Rezept von 99shine

Kidneybohnen

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 26 Min.
  • Zubereitung
    2 Min.
  • Backen
    24 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

14 Personen

  • 1 kg Kidneybohnen / Trockenware

  • 2 l Wasser

  • 2 TL Salz

Zubereitung

Schritt 1 /2

Die Bohnen in einem Sieb unter laufendem Wasser abwaschen und anschließend in den Topf geben. 2 Liter Wasser hinzufügen. Den Topf verschließen und garen unter Druck für 24 Minuten einstellen.

  • 1kg Kidneybohnen / Trockenware
  • 2l Wasser

Schritt 2 /2

Nach Ende des Garvorgangs 2 Tl. Salz hinzufügen und umrühren. Fertig ! Ich fülle die Kidneybohnen in Gläser zum einkochen. Es ergibt ca. 6 Gläser mit 580 ml Inhalt.

  • 2TL Salz