Lachs mit Mais und Erbsen
- Gesamtzeit 12 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 2 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
4 Stück Lachsfilet (à 100 g)
200 g Mais, aus der Dose, abgetropft
200 g Erbsen, tiefgekühlt
50 g Senf
100 ml Sahne
50 ml Weißwein
50 ml Fischfond
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1 /4
Zutaten vorbereiten.
Schritt 2 /4
Zutaten in den Behälter geben, beginnend mit den flüssigen Zutaten und Senf. Verrühren. Lachsfilet zuletzt oben auflegen.
Schritt 3 /4
Dampfgaren.
Schritt 4 /4
Servieren!
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