Lachs- Sahne Gratin

Schritt 1 /4

Halbierte Zwiebel und die Knoblauchzehe in den Behälter geben und das Ultrablade-Universalmesser einsetzen

• 1 Kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Nun das Ultrablade-Universalmesser gegen den Misch-/Rühaufsatz eintauschen, das Öl dazugeben und die Zwiebeln anschwitzen

• 1EL Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Alle Zutaten ausser den Lachs hinzufügen und alles verrühren

• 200ml Sahne
• 1TL Tomatenmark
• 2TL Gemüsebrühe
• 1Prise Pfeffer
• 2Prise Dill
• 1TL Stärke

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Den Lachs in einer Auflaufform legen und die Soße über den Lachs geben Dann für 20-30 min bei 180°C in den Ofen

• 250g Lachs