Lasagne-Suppe

Schritt 1 /4

Zuerst das Hack unter Manuel-Braten anbraten bis es fertig ist.Dann die Zwiebeln und den Knoblauch dazu anbraten bis sie glasig sind.

• 500g Rinderhack
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel

Schritt 2 /4

Dann mit Gemüsebrühe und den Tomaten ablöschen.Nach Belieben würzen und die Lasagneblätter mundgerecht in den Topf

• 800g Stückige Tomaten (Konserven)
• 800ml Gemüsebrühe
• 10 Lasagneblätter
• 2TL Italienische Gewürze
• 1TL Thymian
• Salz+Pfeffer

Schritt 3 /4

Dann den Bratvorgang abbrechen und auf Garen unter Druck wechsel für 12 Minuten.

Schritt 4 /4

Auf dem Teller anrichten 1 Esslöffel Saure Sahne oder Schmand darauf geben und mit Parmesan bestreuen. Guten Appetit.

• 100ml Saure Sahne oder Schmand
• Parmesan