MINZE-ZUCCHINICREMESUPPE mit Ricotta
- Gesamtzeit 1 Std. 31 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 26 Min.
Backen - 1 Std.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
1 kg Zucchini
500 ml Wasser
2 Brühwürfel
150 g Ricotta
20 Minzblätter
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Zucchini in Stücke schneiden und mit Wasser und Brühwürfel in den Behälter geben.
1kg Zucchini 500ml Wasser 2 Brühwürfel
Schritt 2 /3
Das Suppenprogramm P1 für 25 min starten.
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 3 /3
Minze und Ricotta dazugeben, dann mir der Pulse-Funktion 10 s micen. 1 Stunde kalt stellen.
150g Ricotta 20 Minzblätter
Ultrablade-Universalmesser