Mildes Käsebrot

Schritt 1 /3

Ofen vorheizen Mehl+Milch (großen Kaffeepott verwenden), Salz, Backpulver und 150g Reibekäse verrühren. Außerdem nach Belieben Gemüseraspel unterrühren.

• 1 Tasse Mehl
• 1 T. Vollkornmehl
• 1 Tasse Milch
• 1 Pck. Backpulver
• 1TL Salz
• 200g Reibekäse
• Nach Belieben Möhrenraspel, Zucchini Raspel, kleiner Schuss Olivenöl oder auch Gewürze oder Nüsse

Schritt 2 /3

Kastenform fetten und Teig hineinfüllen Im Ofen ober Unterhitze 40 Minuten 200 Grad backen

Schritt 3 /3

Restliche 50g Reibekäse auf Brot streuen und weitere 10 Minuten backen Stäbchenprobe wird empfohlen