Rote-Bete-Spaghetti - Rezepte Cookeo | Krups
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 Rezept von Krups

Rote-Bete-Spaghetti

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  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    40 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 100 g Rohe Rote Bete

  • 100 g Spaghetti

  • 15 g Parmesan

  • 25 g Pinienkerne

  • 0.5 Zehe Knoblauchzehe, geschält und gehackt

  • 3 EL Olivenöl

  • Salz, Pfeffer

  • Basilikumblätter

Zubereitung

Schritt 1 /4

Die Zutaten vorbereiten.

  • 100g Rohe Rote Bete
  • 100g Spaghetti
  • 15g Parmesan
  • 25g Pinienkerne
  • 0.5Zehe Knoblauchzehe, geschält und gehackt
  • 3EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Blatt Basilikumblätter

Schritt 2 /4

Die Rote Bete in den Kochtopf geben und mit Wasser bedecken.

  • 100g Rohe Rote Bete

Schritt 3 /4

Unter Druck kochen

  • Garen unter Druck
  • 40 Min.

Schritt 4 /4

Die Rote Bete mit dem Knoblauch, dem Parmesan, den Pinienkernen und dem Olivenöl mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.