Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
- Gesamtzeit 41 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 31 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
200 g Spinat
600 g Wasser
1 TL Salz
2 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat
1 EL Gemüsebrühe
120 g Perlgraupen, mittel
100 g Speckwürfel
500 g Süßkartoffel
Zubehör
Ultrablade-Universalmesser Misch-/Rühraufsatz
Zubereitung
Schritt 1 /3
Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden
500g Süßkartoffel
Schritt 2 /3
Spinat in den Mixtopf geben und zerkleinern
200g Spinat
Ultrablade-Universalmesser
Schritt 3 /3
Süßkartoffeln, Wasser, Perlgraupen, Speckwürfel und Gewürze hinzugeben
600g Wasser 1TL Salz 2Prise Pfeffer 1Prise Muskat 1EL Gemüsebrühe 120g Perlgraupen, mittel 100g Speckwürfel 500g Süßkartoffel
Misch-/Rühraufsatz