Rezept von Chrise

Scharfe BBQ-Sauce

Name: Scharfe BBQ-Sauce
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 4 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 2 keine rote Chili; 2EL Weißweinessig; 4EL Ananassaft; 4EL Apfelsaft; 2TL Honig; 2TL Senf; 2TL Paprikapulver; 400ml Passierte Tomaten; 2Prise Pfeffer; 2Prise Salz

-/5 -

Gesamtzeit 42 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
32 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

4 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehe
2 keine rote Chili
2 EL Weißweinessig
4 EL Ananassaft
4 EL Apfelsaft
2 TL Honig
2 TL Senf
2 TL Paprikapulver
400 ml Passierte Tomaten
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zubehör

Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zwiebeln schälen und halbieren. Universalblade einsetzen. Zwiebel und Knoblauchzehen in den Topf geben dann Start drücken.

4 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehe

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /3

Restliche Zutaten in den Topf geben und starten

2 keine rote Chili
2EL Weißweinessig
4EL Ananassaft
4EL Apfelsaft
2TL Honig
2TL Senf
2TL Paprikapulver
400ml Passierte Tomaten
2Prise Pfeffer
2Prise Salz

Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Sauce abschmecken gegebenenfalls nachwürzen

Ultrablade-Universalmesser

Scharfe BBQ-Sauce

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

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