Rezept von liedtkes

Schnelle Gemüsesuppe

Name: Schnelle Gemüsesuppe
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150g Möhren; 150g Knollensellerie; 1 Kartoffel; 1 Zwiebel; 500ml Brühe; 1TL Chiliflocken; 2TL Majoran; 1EL öl

3.6/5 -

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Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

1 Person

150 g Möhren
150 g Knollensellerie
1 Kartoffel
1 Zwiebel
500 ml Brühe
1 TL Chiliflocken
2 TL Majoran
1 EL öl

Zubehör

Misch-/Rühraufsatz
Ultrablade-Universalmesser

Zubereitung

Schritt 1 /3

Zwiebel würfeln. Sellerie, Möhre und Kartoffel grob würfeln.

Schritt 2 /3

Misch-/Rühreinsatz einsetzen, Öl und Zwiebeln in den Topf geben. Garprogramm P1 für 5 Minuten durchlaufen lassen.

1 Zwiebel
1EL öl

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Misch-/Rühraufsatz gegen das Ultrablade-Messer austauschen. Das restliche gewürfelte Gemüse in den Topf geben. Majoran und Chili dazugeben. Mit Brühe aufgießen. Deckel auf max. Dampf einstellen. Suppenprogramm P1 wählen und Zeit auf 20 Min. reduzieren. Fertig!