Schneller Meerrettich
- Gesamtzeit 14 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 9 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
3 Personen
30 g Butter
30 g Mehl
250 ml Fleischbrühe
150 ml Sahne
50 g Meerrettich naturscharf, gerieben
1 Pfeffer
1 Muskat
1 Salz
1 Petersilie
Zubehör
Zubereitung
Schritt 1 /3
Den Schlag/Rühraufsatz einsetzen. Mehl, Fleischbrühe und Sahne hinzufügen, Gewürze dazu.
30g Mehl 250ml Fleischbrühe 150ml Sahne 1 Pfeffer 1 Muskat 1 Salz
Schlag-/Rühraufsatz
Schritt 2 /3
Butter und Meerrettich hinzufügen.
30g Butter 50g Meerrettich naturscharf, gerieben
Schlag-/Rühraufsatz
Schritt 3 /3
In Schüssel umfüllen und mit Petersilie garnieren.
1 Petersilie