Waffelteig
Rezept von Steffi269

Waffelteig

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

  • Gesamtzeit 11 Min.
  • Zubereitung
    9 Min.
  • Backen
    2 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

9 Stücke

  • 125 g weiche Butter

  • 100 g Zucker

  • 1 Pkg. Vanillezucker

  • 3 Eier

  • 250 g Mehl

  • 1 TL Backpulver

  • 250 ml Milch

  • Zitronensaft

  • 1 EL Rum

  • 2 EL Mineralwasser

Zubehör

  • Schlag-/Rühraufsatz
    Schlag-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Schlag-/Rühraufsatz in den Behälter geben. Zucker, Vanillezucker, Eier und Butter schaumih schlagen.

  • 125g weiche Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /3

Restliche Zutaten hinzugeben und verrühren. Darauf achten, dass der Butter zerbröselt ist.

  • 250g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 250ml Milch
  • Zitronensaft
  • 1EL Rum
  • 2EL Mineralwasser
  • Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Teig ins Waffeleisen, beliebig garnieren und schmecken lassen. Als Topping eignet sich hervorragend Nutella, Eiscreme, Obst,....