Schritt 1 /5

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /5

Die Löffelbiskuits in die Gläschen legen und in starken Kaffee einweichen. Zucker, Eiklar, Milch, Sahne und Kaffeeextrakt vermischen.

Schritt 3 /5

Die Mischung zwischen den Gläschen aufteilen. Den Deckel aufsetzen und die Gläschen in den Behälter mit 200 ml Wasser setzen.

Schritt 4 /5

Garen unter Druck.

Schritt 5 /5

Mindestens 4 Stunden kalt stellen und mit Schlagsahne und Kakao garniert servieren.