Schmorwurstpfanne mit Nudeln
Rezept von Anni

Schmorwurstpfanne mit Nudeln

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  • Gesamtzeit 27 Min.
  • Zubereitung
    12 Min.
  • Backen
    15 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 2 mittelgrosse Zwiebeln

  • 3 Knoblauchzehen

  • 12 Schmorwürste

  • 2 Bratensosse

  • 1 Schuss Öl

  • 1 EL Ketchup, Senf, Knoblauchsosse, Tomatenmark

  • 1 Prise Salz, Pfeffer

  • 800 ml Brühe

  • 100 ml Milch

  • 500 g Nudeln

Zubereitung

Schritt 1 /2

Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden, Schmorwurst in Scheiben schneiden

Schritt 2 /2

Öl und Topf geben und die Zwiebeln, Knoblauch leicht anbraten, wenn die Zwiebeln glasig sind werden die Schmorwurststücke dazugeben und alles nochmal kurz anbraten, ablöschen mit der Brühe und die restlichen Zutaten dazugeben, durch Druck ca. 6 Minuten garen lassen

  • 2 mittelgrosse Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 12 Schmorwürste
  • 2 Bratensosse
  • 1 Schuss Öl
  • 1EL Ketchup, Senf, Knoblauchsosse, Tomatenmark
  • 1 Prise Salz, Pfeffer
  • 800ml Brühe
  • 100ml Milch
  • 500g Nudeln