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Schmorwurstpfanne mit Nudeln

Name: Schmorwurstpfanne mit Nudeln
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 2 mittelgrosse Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 12 Schmorwürste; 2 Bratensosse; 1 Schuss Öl; 1EL Ketchup, Senf, Knoblauchsosse, Tomatenmark; 1 Prise Salz, Pfeffer; 800ml Brühe; 100ml Milch; 500g Nudeln

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Gesamtzeit 27 Min.

Zubereitung
12 Min.
Backen
15 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

2 mittelgrosse Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
12 Schmorwürste
2 Bratensosse
1 Schuss Öl
1 EL Ketchup, Senf, Knoblauchsosse, Tomatenmark
1 Prise Salz, Pfeffer
800 ml Brühe
100 ml Milch
500 g Nudeln

Zubereitung

Schritt 1 /2

Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden, Schmorwurst in Scheiben schneiden

Schritt 2 /2

Öl und Topf geben und die Zwiebeln, Knoblauch leicht anbraten, wenn die Zwiebeln glasig sind werden die Schmorwurststücke dazugeben und alles nochmal kurz anbraten, ablöschen mit der Brühe und die restlichen Zutaten dazugeben, durch Druck ca. 6 Minuten garen lassen