Gesunder Kartoffelsalat - Rezepte Cookeo 9in1 | Krups
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 Rezept von Krups

Gesunder Kartoffelsalat

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  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    35 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 150 g Frischkäse

  • 150 g Leichte Mayonnaise

  • 1.5 TL Knoblauchpulver

  • 1.5 EL Gehackte Petersilie

  • 1.5 EL Gehackter Dill

  • 1.2 kg Kleine Kartoffeln

  • Salz, Paprika

Zubereitung

Schritt 1 /7

Bereiten Sie die Zutaten vor.

  • 150g Frischkäse
  • 150g Leichte Mayonnaise
  • 1.5TL Knoblauchpulver
  • 1.5EL Gehackte Petersilie
  • 1.5EL Gehackter Dill
  • 1.2kg Kleine Kartoffeln
  • Salz, Paprika

Schritt 2 /7

Hacken Sie die Petersilie.

  • 1.5EL Gehackte Petersilie

Schritt 3 /7

Bereiten Sie die Soße zu: Mischen Sie den Frischkäse, die Mayonnaise, den Knoblauch und die Kräuter. Mit Salz und Paprika abschmecken. In den Kühlschrank stellen.

  • 150g Frischkäse
  • 150g Leichte Mayonnaise
  • 1.5TL Knoblauchpulver
  • 1.5EL Gehackte Petersilie
  • 1.5EL Gehackter Dill
  • Salz, Paprika

Schritt 4 /7

Legen Sie die Kartoffeln in den Dampfkorb.

  • 1.2kg Kleine Kartoffeln

Schritt 5 /7

Gießen Sie 250 ml Wasser in die Kochschüssel. Setzen Sie den Dampfkorb anschließend ein.

Schritt 6 /7

Die Kartoffeln mit der Boost-Funktion Dampfgaren.

  • Dampf Boost
  • 35 Min.

Schritt 7 /7

Die Kartoffeln abtropfen lassen, noch warm mit der Soße vermengen und servieren.