Mandellikör - Rezepte Prep & Cook | Krups
Rezept von Tannie

Mandellikör

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  • Gesamtzeit 1 Std. 21 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    11 Min.
  • Abkühlen
    1 Std.

Zutaten

1 Stück

  • 200 g Weiße Schokolade

  • 80 g Zucker

  • 1 Ei

  • 600 g Schlagsahne

  • 400 g Amaretto

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser
  • Misch-/Rühraufsatz
    Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Die Schokolade mithilfe des Ultrablade-Messers zerkleinern.

  • 200g Weiße Schokolade
  • Ultrablade-Universalmesser
  • Manual P
  • - °C
  • PULSE
  • 30 Sek.

Schritt 2 /3

Die Schokolade in ein extra Gefäß füllen. Das Ultrablade-Messer aus dem Topf nehmen und gegen den Misch-/Rühraufsatz austauschen. Die kleingehackte Schokolade und alle restlichen Zutaten in den Topf geben und Gerät einschalten.

  • 80g Zucker
  • 1 Ei
  • 600g Schlagsahne
  • 400g Amaretto
  • Misch-/Rühraufsatz
  • Sauce P
  • V6
  • 10 Min.
  • 70 °C

Schritt 3 /3

Den fertigen Likör in Glasflaschen abfüllen (z.B. kleine Flaschen zum verschenken oder eine 1 Liter Flasche), auskühlen lassen und danach in den Kühlschrank stellen und schnell verbrauchen. Lasst es euch schmecken. :)