Eier-Puddingcreme

Schritt 1 /8

Bereite die Zutaten vor.

Schritt 2 /8

Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Den Sirup in die Kuchenform gießen.

• 4Stück Eier
• 30g brauner Zucker
• 10ml Ahornsirup

Schritt 3 /8

Die Milch zum Kochen bringen. Diese anschließend der Ei-Zucker-Mischung beifügen.

• 40ml Vollmilch

Schritt 4 /8

Die Mischung auf den Ahornsirup gießen. 200 ml Wasser in die Schüssel geben.

• 10ml Ahornsirup

Schritt 5 /8

Eine Folie auf die Form geben und in den Gerätekorb stellen.

Schritt 6 /8

Mit dem Druckgaren beginnen.

Schritt 7 /8

Die Folie entfernen und das Gericht für 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Schritt 8 /8

Vorsichtig aus der Form bringen und servieren.