Penne mit Scampi in Sahnesauce
Rezept von sandyklose_

Penne mit Scampi in Sahnesauce

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5

  • Gesamtzeit 15 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    10 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (7)

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Penne Nudeln

  • 600 ml Wasser

  • 400 g Shrimps

  • 100 ml flüssige Sahne

  • 1.5 EL Olivenöl

  • Saft einer 1/2 Zitrone

  • handvoll Cherrytomaten

  • fein gehacktes Basilikum

  • Gewürze ( Salz, Pfeffer, italienische Gewürzmischung )

  • nach Belieben Grana Padano und Rucola

  • 2-3 Stangen Lauch

Zubereitung

Schritt 1 /5

Nudeln, Wasser, Salz und Olivenöl in den Behälter geben

  • 300g Penne Nudeln
  • 600ml Wasser
  • 1.5EL Olivenöl

Schritt 2 /5

Nudeln herausnehmen und warm stellen

Schritt 3 /5

Shrimps, Cherrytomaten und Lauch in den Behälter geben und anbraten ( nicht alles aufeinmal - sonst werden die Tomaten zu weich )

  • 400g Shrimps
  • handvoll Cherrytomaten
  • 2-3 Stangen Lauch

Schritt 4 /5

Die gekochten Nudeln hinzugeben. Danach die Sahne, den Saft der halben Zitrone und die Gewürze dazu und alles miteinander vermengen.

  • 100ml flüssige Sahne
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • handvoll Cherrytomaten
  • fein gehacktes Basilikum
  • Gewürze ( Salz, Pfeffer, italienische Gewürzmischung )
  • 2-3 Stangen Lauch

Schritt 5 /5

Nach dem abschmecken ist das Gericht nun servierfertig. Nach belieben noch Grana Padano und Rucola oben drauf und schmecken lassen! :)

  • nach Belieben Grana Padano und Rucola