Pie

Schritt 1 /6

Bereiten Sie die Zutaten vor.

• 1.5Stück Zwiebel (geschält und gewürfelt)
• 150g smoked lardons
• 540g Rinderhackfleisch
• 150ml Wasser
• 150ml Tomatensauce
• 150g Reste (gekochte Linsen, Gemüse, Ratatouille)
• 3Stück Blätterteig-Platten
• 2EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Schritt 2 /6

Rollen Sie den Teig in der Form aus und stechen Sie ihn mit einer Gabel ein. Aus dem Teig Kreise in der Größe der Form ausstechen. In den Kühlschrank stellen.

• 3Stück Blätterteig-Platten

Schritt 3 /6

Die Zwiebel und die Speckwürfel 2 Minuten in Öl anbraten. Das Rindfleisch und die Reste hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

• 1.5Stück Zwiebel (geschält und gewürfelt)
• 150g smoked lardons
• 540g Rinderhackfleisch
• 150g Reste (gekochte Linsen, Gemüse, Ratatouille)
• 2EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Schritt 4 /6

Die Tomatensauce und das Wasser hinzufügen. Mischen.

• 150ml Wasser
• 150ml Tomatensauce

Schritt 5 /6

Druckkochen

Schritt 6 /6

Die Masse abkühlen lassen.